Vi på Proteinfabrikken jobbar hårt och målinriktat för att våra produkter skall vara tydligt och effektivt märkta så att du som kund ska kunna välja rätt produkt till rätt ändamål.

Matsäkerhet och näringsmedel har varit forskat på i många år. Sportnäring, näringskoncentrat och kosttillskott är inte något undantag.

Några personer kan ha matvaruintolerans och/eller matvaruallergi. Det är skillnad på dessa kategorier men en gemensamhet är att det kan förekomma en överkänslighet för en eller flera beståndsdelar i en produkt.

Proteinfabrikken hanterar en mängd ingredienser och näringsmedel. Med att läsa ingrediens-informationen på våra produkter kommer du snabbt se vilka ingredienser som finns i dom och därav välja de produkter som passar dig och dine personliga preferenser. Våra ingredienslistor ska alltid vara uppdaterade. Saknar du information på våra produkter, vännligen sänd oss ett e-postmeddelande till: support@proteinfabrikken.se.

Nedan är en lista på typiska ingredienser Proteinfabrikken använder i en eller flera av sina produkter det kan förekomma allergi eller överkännslighet för. Kontrollera ingredienslistan på den produkten du är interesserad av, om du har överkännslighet eller allergi för någon av de listade ingredienserna.

-  Mjölkprotein varianter
-  Ägg Protein varianter
-  Sojaprotein varianter
-  Soja lecithin
-  Gluten
-  Vete
-  Laktose
-  Nötter
-  Aspartam (fenylallanin)


Mjölkallergi

Mjölkallergi blir ofta förväxlat med laktosintoleransa. Laktos är sockret som finnes naturligt i mjölk. Små barn har som regel en bättre förmåga till att tolerera och har även naturliga enzymer i kroppen som kan bryta sockerkedjorna i laktosen och därav använda mjölksockret fullt ut som en energikälla. När vi blir äldre avtar denna förmåga till att spalta mjölksockret och detta ger en massa obehagliga upplevelser som uppblåst mage, magontoch nedsatt energi. De som utesluter mjölkprodukter med laktosinnehåll eller reducerar intaget får snabbt en bättre vardag. Personer som har laktosintolerans kan fortsätta att äta mjölkprodukter med lågt eller inget innehåll av laktos.

Mjölkprotein-allergi

Detta är en mer allvarlig grad av överkännslighet, och kan förekomma i kraftiga reaktioner för de som är allergiska. Har du mjölkproteinallergi ska du inte använda proteinkällor från mjölk.

Detta betyder att produkter med innehåll av vassleprotein, kasein, mjölkpulver, och/eller en kombination av dessa bör undvikas i kosten.

Vid framställing och produktion av Proteinfabrikkens produkter används det en mängd kända och mindre kända normala och specialingredienser. Ingen av våra produkter medför någon hälsorisk, men som en regel vill användningen av en eller flera produkter utöver rekommenderad användning inte föreslås då det är en förnuftig orsak som ligger till grund för våra rekommendationer. Då detta kan vara att känd användning av en produkt som ger förbättrad återhämtning, eller tillför speciell kvalité på näring och sammansätting. Eller produkt som innehåler maximalt rekommederat daglig intag (RDI) av vitaminer/mineraler, kan ge laxserande effekt vid för mycket mängd, osv.

Varför välja våra produkter

Proteinfabrikkens produktsortiment är brett och omfattar en mängd olika produkter och näringsmedel som passar till en massa olika ändamål. Som t ex om du är i ett speciellt fysiologiskt tillstånd eller att du har ökat eller minskat behov av proteiner, kolhydrater, fettämnen, vitaminer och mineraler kan våra produkter bidra till stora skillanader i effekt,
och att ge en fördelaktig näringsprofil allt efter vilka mål du har satt dig och hur du väljer att använda våra produkter.

Livsmedelsverket bestämmer

Det är Livsmedelsverket som bestämmer vad som är sunt och acceptabel användning av ingredienser och råvaror. De samarbetar tätt med internationella myndigheter och hämtar råd från vetenskapskomitéer finns i hela Europa. De har en princip om oberoende, som att varken näringsorganisationer, politiker, press eller företag ska kunna påverka deras beslut.

Vi är trygga med att de beslut som blir fattade av Livsmedelsverket och det ger oss och våra användare den mattrygghet som vi alla ställer krav på.